- y a-t-il des régimes dangereux et des régimes valables ? Avons-nous demandé à un médecin, le Dr R.

« Je ne crois à aucun régimes excessif. Toute diète exagérée suivie pendant trop longtemps peut engendrer des carences en vitamines, acides aminés, protéines, hydrates de carbone, minéraux, etc. »

- le traitement aux enzymes est-il valable pour maigrir ?

«  Il est valable seulement pour traiter la cellulite ».

Cette opinion rejoint celle du Dr M. qui déclarait récemment dans un journal :

« On ne connaît aucune thérapie médicale, aucun régime, aucun traitement qui aurait pour effet de redistribuer les tissus adipeux (graisse) ».

- quelle diète ou quel régime conseillez-vous à ceux qui veulent maigrir sans hypothéquer leur santé ?

« Ceux qui, comme moi, ont des habitudes sédentaires, mais qui aiment bien manger sont appelés à prendre du poids. Quand j’étais jeune, je ne pesais que 63 kilos. Avec le temps et les bons petits plats, mon poids a grimpé au-dessus de 100 kilos.

« C’est alors que j’ai commencé à chercher comment bien manger sans engraisser mais surtout comment me payer de la bonne cuisine tout en perdant du poids. Il suffit de rendre les aliments qu’on connaît plus sains, moins gras et moins salés.

« Etre à la diète veut souvent dire se priver d’un tas de bonnes choses qu’on s’est habitué à aimer. Cela peut être déprimant et inciter la personne au régime à tricher. Surtout quand les autres autour se gravent de mets alléchants arrosés de vin ».

«  Ce n’est pas bon pour le moral. C’est pourquoi j’ai mis au point des recettes qui permettent à tout de déguster leurs plats favoris tout en réduisant le nombre de calories. Ces recettes, que vous trouverez bientôt dans le commerce, sont variées, agréables à manger et vous permettent même de prendre du vin en quantité raisonnable. Allié à l’exercice, ce régime vous fera maigrir sans traumatisme ni danger.

«  Vous éviterez aussi la fringale des après-diètes qui, plus souvent qu’autrement, vous fait reprendre les livres perdues ou la taille-mannequin acquise si difficilement. »

« Pour être en forme, nous devons faire de l’exercice, mais cela ouvre l’appétit et très souvent, on est porté à manger beaucoup après avoir fait du sport, ce qui a pour résultat qu’on reprend les calories  dépensées. »

« C’est pourquoi je conseille aux gens de manger un fruit une heure avant leur session sportive, puis d’avaler un jus de fruit une demi-heure avant le début des exercices. Cela leur donnera de l’énergie tout en « coupant leur faim ». Après, si le cœur leur en dit, ils pourront manger un steak grillé. En fait, il s’agit d’ingérer les bons aliments au bon moment ».

« Evitez aussi les « quatre P » (pomme de terre, pain, pâtes alimentaires, pâtisseries). Votre santé, votre forme et votre « ligne » ne s’en porteront que mieux », concluait en souriant le Dr R.

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